芹菜籽粉——降脂、降压
        芹菜及芹菜籽本身含有较多的磷、钙。可以镇静和保护血管，防治高血压和动脉硬化，降血脂血压的作用是普通芹菜的几十倍，同时具有平肝清热、祛风利尿的作用。芹菜籽中的芹菜甲素能改善脑缺血、脑功能和能量代谢，并有镇静和抗惊厥作用，科学家还发现芹菜籽有收缩子宫、抑制细菌作用。