一品香包子与一般同类产品相比具有三大特点：

1. 面皮制作采用生物发酵，“手捺之不盁半寸，放松仍挺然而

    高”，面质柔韧，且具有弹性，面色洁白，并富有光泽；馅

    心制作采用纯草鸡、湖虾籽、猪大骨汤汁等天然调味料烩制，

    口感纯正，口味鲜美。

2. 采取传统手工包制，皮薄馅多，造型美观，如同牙雕玉琢的艺术

    品，娇小玲珑，晶莹剔透。

3. 运用先进的技术，保证产品中细胞组织不遭破坏，蒸后能保持原

    有的营养价值和色、香、味、形俱全。